Hoy os dejamos las fotos del catering del enlace de nuestros novios María y Mario.
Da gusto encontrar gente tan encantadora que te lo haga todo tan fácil.
Esta vez el evento fue en Rúa 15, edificio con 750 años de historia y uno de los más emblemáticos de Asturias. Su paso por distintas épocas y estilos artísticos lo convierte en un edificio imponente y ecléctico de personalidad propia, singular belleza y enorme valor artístico.
El menú consistió en:
ENTRANTES:
Cucharita de pulpo con aceite de ajo y pimentón
Chupito de crema de nécoras
Buffet de quesos asturianos
Cestita de foie
Mini cachopos
Mini ensalada de aguacate, langostinos y virutas de parmesano
Brocheta de gambón y piña
Jamón ibérico de bellota
Mini hamburguesa con mermelada de pimiento, queso y cebolla crujiente
Tortos de picadillo con crema de queso afuega´l pitu
PLATOS:
Lubina con bechamel de cava y guarnición de berenjena
Taco confitado de buey con gratén de patata
POSTRES:
Tarta Saint Honoré con helado de arroz con leche
